Kunden er altid kneppet

Personalet på Balluchi's er i rød alarm, da byens bedste restaurantanmelder spiser i deres etablissement, og han har taget sin fortvivlede, krævende kæreste, Rachel, med sig. Det er overflødigt at sige, at Rachel ikke kan lide maden og vil meget hellere tages ud og danse og kneppes godt og ordentligt. Efter at have spyttet alle de retter, hun blev tilbudt hende, stormer hun ud på badeværelset, hvor Mark og Tony (ejerne af Balluchi's) fortsætter med at tilbyde hende den eneste bestikkelse, hun vil acceptere - noget DP-aktion!